Профессор Франк Штерн закончил Freie Universität Berlin и Еврейский университет в Иерусалиме, получил степень PhD в Тель-Авивском Университете, где много лет преподавал современную историю и культуру. С 1997 по 2004 гг. - профессор современной немецкой истории и культуры в Университете Бер-Гуриона (Беэр-Шева). Приглашенный профессор Columbia University (Нью-Йорк), Georgetown University (Вашингтон) и Humboldt Univeristy (Берлин). С 2004 года - профессор культурологии и киноведения в Институте современной истории Венского университета.
Автор книг и статьей о проблемах еврейско-немецкой истории и культуры, в особенности об их отражении в немецком, австрийском и американском кинематографе. Консультант и куратор многочисленных ретроспектив немецкого, австрийского, израильского и еврейского кино.
