Еда и слова

Лекция
Филология
Александра Полян. Еда и слова

Казалось бы, прием пищи – явление простое и универсальное: все люди едят и пьют. Однако, очень многое зависит от природных условий и культуры: какие продукты, их сочетания и блюда считаются допустимыми, что считается несъедобным, как правильно есть, и многое другое. Еда ничуть не меньше разделяет людей, чем их объединяет. В лекции лингвиста Александры Полян идет речь о том, как это все выражается в языке. Когда мы говорим, мы всегда высказываем больше, чем хотим сказать. Так вот, что мы — вольно или невольно — сообщаем собеседнику, когда говорим о еде или произносим те или иные пословицы, связанные с едой?